2007年5月18日，南京路第一幼儿园面向全市进行了“健康教育课程在一日活动中的实施”开放活动。
南京路第一幼儿园将健康教育融入幼儿一日生活中，通过早操活动、教育活动、生活活动、户外体育活动和特色活动等途径让幼儿了解健康知识，增强幼儿的体质，同时也培养了幼儿良好的生活卫生习惯和勇敢坚强的意志品质，从而实现了幼儿的全面发展。
幼儿园的特色武术活动是开放中的一大亮点，幼儿良好的精神面貌、积极的态度、专注的精神、规范的动作受到了参观教师的一致好评。
这是大班小朋友在学习武术，孩子们学习的积极性和专注、认真的态度感染了在现场参观的每一位教师。